La pregunta es: ¿funciona realmente?
Para muchos, el nuevo año significa que volvemos a centrar nuestra atención en la salud y la nutrición. Si bien algunas personas se sienten intrigadas por las tendencias en dieta y nutrición, los estudios muestran que el 95 % fracasa. Mientras tanto, otros prefieren un enfoque más personalizado.
La nutrición personalizada va más allá de la pérdida de peso u otros objetivos relacionados con el fitnes. Para muchos, puede decirnos cómo controlar mejor el azúcar y el colesterol en sangre y qué tipos de ejercicio proporcionarán más beneficios. Nos permite mejorar nuestra salud y bienestar adaptando las recomendaciones e intervenciones nutricionales a nosotros mismos, teniendo en cuenta nuestro tipo de cuerpo, edad, circunstancias de salud y más.
La pregunta entonces es: ¿funcionan realmente los planes de nutrición personal? La respuesta es sí.
Un plan de nutrición personalizado implica cambiar hábitos, haciéndolos más sostenibles y agradables. Exploremos esto más a fondo.
Por qué las dietas tradicionales suelen fracasar
Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, fundadora de Nutrition Starring YOU y autora de The Protein-Packed Breakfast Club, comparte esto: «La nutrición personalizada puede decirnos cómo controlar mejor el azúcar y el colesterol en sangre y qué tipos de ejercicio proporcionarán más beneficios al individuo».
Además, las dietas tradicionales suelen fracasar porque son demasiado restrictivas y difíciles de mantener. Requieren que quien hace dieta cambie por completo sus hábitos alimentarios y su estilo de vida, lo que puede resultar difícil de mantener en el tiempo. Estas dietas suelen implicar la eliminación de determinados grupos de alimentos o macronutrientes, lo que puede dificultar el mantenimiento de una dieta equilibrada.
Además, las dietas tradicionales suelen centrarse demasiado en la pérdida de peso a corto plazo y no hacen hincapié en los resultados de salud a largo plazo. Esto puede dificultar que las personas se mantengan motivadas y sigan la dieta, ya que es posible que no vean resultados sostenibles. Además, las dietas tradicionales no suelen proporcionar orientación o apoyo adecuados, consejos dietéticos o nutrición precisa, lo que dificulta que las personas mantengan el curso.
Por último, las dietas tradicionales a menudo pueden ser costosas y consumir mucho tiempo, lo que dificulta que las personas ocupadas o preocupadas por los costos las sigan. No más. Es hora de romper el molde y adoptar un plan de nutrición personalizado.
Cómo romper el molde
Salir del molde de las dietas tradicionales puede ser una excelente manera de explorar opciones alimentarias más saludables y sostenibles. A continuación, se ofrecen algunos consejos que te ayudarán a empezar:
- Empieza por centrarte en un plan de alimentación con alimentos integrales y no procesados. Esto significa comer muchas frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras. Evita en la medida de lo posible los azúcares refinados y los alimentos procesados.
- Incorpora una variedad de proteínas de origen vegetal a tu dieta específica. Las legumbres, las nueces y los productos de soya pueden proporcionar una buena fuente de proteínas, fibra y otros nutrientes.
- Elige ciertos alimentos que estén en temporada siempre que sea posible. Comer frutas y verduras de origen local puede ayudar a reducir tu huella de carbono y brindarte las opciones más frescas y ricas en nutrientes.
- Experimenta con nuevas recetas y sabores. No existe un método único para todos, por lo que probar nuevas cocinas, recetas y métodos de cocina puede ser una excelente manera de darle vida a tus comidas y explorar opciones más saludables. Recuerda evaluar cómo responde tu cuerpo a nuevos alimentos, ya que querrás asegurarte de que tu microbioma intestinal se esté adaptando bien.
- Come con moderación. Presta atención al tamaño de las porciones y no olvides dejar espacio para refrigerios saludables entre comidas.
Tu mentalidad es clave
Tener la mentalidad adecuada es clave para crear planes de nutrición personalizados. Es esencial comenzar con objetivos realistas. Es importante establecer objetivos alcanzables por los que puedas trabajar. Celebra los pequeños logros que vas consiguiendo en el camino. Sentirse orgulloso de tu progreso te ayudará a mantenerte motivado y concentrado en una alimentación saludable.
También es importante mantener la mente abierta y ser flexible al crear tu plan de alimentación. Experimentar con diferentes alimentos, recetas y planes de alimentación puede ser una excelente manera de encontrar lo que funciona mejor para ti y tu estilo de vida.
También es fundamental tener una actitud positiva a la hora de cometer errores o sufrir contratiempos. Todo el mundo comete errores o tiene contratiempos, por lo que ser amable contigo mismo es fundamental.
Educación, educación, educación
La educación es fundamental para elaborar un plan de nutrición personalizado porque ayuda a las personas a tomar decisiones informadas sobre su dieta y estilo de vida. Con una mejor comprensión de la información y las etiquetas nutricionales, se pueden tomar decisiones más informadas sobre qué comer y cuánto. La educación también ayuda a desarrollar una comprensión de los diferentes tipos de nutrientes, vitaminas y minerales que son importantes para mantener una buena salud. Con este conocimiento, es más fácil crear un plan de nutrición personalizado que se adapte a las necesidades del individuo.
La educación también ayuda a identificar cualquier problema médico o de salud existente que deba considerarse al crear tu plan, como el síndrome metabólico u otras afecciones de salud. Es esencial comprender tus necesidades dietéticas específicas y cómo enfermedades o medicamentos específicos pueden afectar al cuerpo y cómo ajustar la dieta en consecuencia.
Un enfoque en los hábitos
A la hora de buscar un plan de nutrición personalizado, es fundamental centrarse en desarrollar hábitos positivos. Esto se debe a que desarrollar hábitos positivos ayuda a crear un estilo de vida que favorezca una nutrición y una salud óptimas. Los hábitos positivos nos permiten aprender a elegir mejor los alimentos y desarrollar patrones alimentarios saludables, sin mencionar una relación positiva con la comida. En lugar de asociar la comida con la culpa o la privación, es esencial aprender a apreciar el papel de la nutrición en la salud y el bienestar general. Las personas pueden aprender a disfrutar de las comidas y refrigerios sin sentirse culpables o privados si se centran en hábitos positivos.
Elogios, no vergüenza
Los elogios son una herramienta poderosa que puede ayudarnos a ser más conscientes de nuestra nutrición personalizada. Los elogios nos permiten reconocer y celebrar nuestros éxitos y comprender mejor nuestros patrones dietéticos. También puede ayudarnos a mantenernos motivados y encaminados hacia nuestros objetivos nutricionales.
Cuando se trata de nutrición personalizada, debemos ser amables con nosotros mismos y elogiarnos por mantenernos concentrados y comprometidos. Reflexionar sobre nuestros éxitos y reconocer nuestras fortalezas puede ayudarnos a mantenernos positivos y motivados para mantener nuestros objetivos nutricionales.
Una forma de practicar los elogios es llevar un diario y enumerar tres logros semanales con respecto a nuestros hábitos nutricionales. Esto podría ser cualquier cosa, desde comer más frutas y verduras hasta elegir proteínas de origen vegetal y beber más agua.
También podemos practicar elogiarnos a nosotros mismos cuando hacemos cambios pequeños pero significativos en nuestra dieta. Celebrar nuestros éxitos, por pequeños que sean, puede ayudarnos a mantener el rumbo y la motivación.
La positividad es esencial
Ser positivo al centrarse en la nutrición personalizada es vital para lograr el éxito. Es importante centrarse en los aspectos positivos de la nutrición, como por ejemplo cómo se puede mejorar la salud general, en lugar de centrarse en los aspectos negativos. También es beneficioso centrarse en los pasos alcanzables que podemos dar en lugar de en la visión a largo plazo que puede parecer desalentadora. También es importante mantenerse motivado y disfrutar preparando y comiendo alimentos saludables.
Además, es fundamental recordar que la nutrición es un viaje individual. El viaje de cada uno es único. Tomarse el tiempo para apreciar los pequeños éxitos a lo largo del camino puede ayudar a mantener una actitud positiva.
Por último, es beneficioso buscar ayuda y apoyo cuando sea necesario y recordar que está bien no tener todas las respuestas. Con una perspectiva positiva y el apoyo adecuado, la nutrición personalizada puede conducir a excelentes resultados.
Únete a un grupo de apoyo
Ser parte de un grupo de apoyo puede brindar un sentido de comunidad y aliento. Los miembros del grupo pueden construir relaciones y compartir sus experiencias. Esto puede brindar comodidad y tranquilidad a medida que los miembros aprenden a recorrer su camino hacia una mejor nutrición.
Además, los miembros del grupo de apoyo pueden darse consejos prácticos y sugerencias unos a otros sobre cómo tomar decisiones más saludables. Al interactuar con otros miembros, las personas pueden comprender mejor los beneficios de la nutrición personalizada y cómo incorporarla exitosamente a sus vidas.
Además, ser parte de un grupo de apoyo puede brindar la oportunidad de discutir los desafíos de la nutrición personalizada y ofrecer soluciones para ayudar a los miembros a mantener el rumbo. El apoyo de un grupo también puede ayudar a mantener a las personas motivadas y responsables, ayudándolas a alcanzar sus objetivos nutricionales.
La nutrición personalizada va más allá de la pérdida de peso u otros objetivos relacionados con el fitnes. Para muchos, puede decirnos cómo controlar mejor el azúcar y el colesterol en sangre y qué tipos de ejercicio proporcionarán más beneficios. Nos permite mejorar nuestra salud y bienestar adaptando las recomendaciones e intervenciones nutricionales a nosotros mismos, teniendo en cuenta nuestro tipo de cuerpo, edad, circunstancias de salud y más. La clave es desarrollar un plan que sea más sostenible y agradable.